Porchetta di Suino Artigianale Marchigiana - Affettata in vaschette da 1,2 kg/ 1,8 kg / 3 kgPorchetta di Suino Artigianale Marchigiana Porchetta artigianale di suino con solo carni Italiane 100% cotta a secco in forno Formato : Vaschette da 0,300 gr in ATP Pezzature da 1,2 kg 1,8 kg 3 kg in scatole di cartone. Senza Glutine Spedito in casse per il mantenimento della temperatura I giorni di spedizione potrebbero variare a causa della necessit di reperire le materie prime non sempre disponibili al momento. Prodotto e confezionato da Picena

Il Visciol&Cotto ha un colore ambrato scuro con sfumature di rosso

infine legato con spago di canapa

Armonia - Mezzanotte

aroma  di limone

Farina di grano tenero tipo “00s”

Birra Scura di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

Ingredienti Vino Cotto Marchigiano Intenso con Uva Melata

Vinificazione Vino Cotto Marchigiano Varco 41 Riserva

Il salame come da tradizione

Resa uve: 100 - 110 Q/HA

Vino Cotto Marchigiano Decimo Riserva 12 anni

Colore: Rossastro con venature di grasso suino