Pasteles GloriaPastelitos de mazapn rellenos de batata. Elaborados de manera totalmente artesanal, uno a uno hechos y envueltos a mano. Estos dulces tan tradicionales se recubren uno a uno con merengue antes de ser horneados. Se componen de Almendra Ramillete, batata, azcar, jarabe de glucosa, cara de huevo y canela. Ingredientes: Almendra Ramillete (30%), batata (25%), azcar, jarabe de glucosa, clara de huevo y conservador (E 200). Puede contener trazas de: nueces,

de los cuales azúcares 32 g

hasta que alcanza la temperatura idónea para mezclarse con la avellana

de las cuales saturadas 3

Hidratos de carbono 48 g

Peso Neto 200 g

Ingredientes: Almendra Mollar (40%)

Torta de Guirlache

leche entera en polvo

Ingredientes: Almendra Marcona entera (65%) y Comuna (5%)

Se compone de Almendra Mollar

de las cuales saturadas 3 g

de las cuales saturadas 2 g