Barbazul Tierra de Cadiz 2023Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Frchten, explosive Kraft und groe Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und groem Nachhall. Wunderschner, uerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Groer Geheimtipp. Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24

Die barocke Fruchtfülle von tiefroten Erdbeeren und exotischer Mango ist eingehüllt von der sanften Cremigkeit des Burgunders

Holunder und reifen Pflaumen

Auf alle Fälle verspricht der Schiefermineral wunderbaren Trinkfluß

erfrischend

Vinifikation:: Spontan vergoren

Sie sind mit regional eng festgelegten und auf den Bodentyp abgestimmten

mit langem Abgang

die nie schwer wirkt

Der Wein wirkt entsprechend straff

Valderiz bietet großartige Terroirweine

Die Trauben stammen aus dicht bepflanzten Weinbergen auf lehmigen

Kirschen und schwarze Johannisbeeren