McManis Petite SirahDeze rode Petite Syrah van McManis kreeg pas geleden de prijs Best Buy in de Wine Enthousiast, en daar zijn wij het voorkomen mee eens. Een diepgaande rode wijn met een zeer pittig karakter, daar staat deze McManis Petite Sirah in het kort voor. De Petite Sirah druiven groeien op in Californi en krijgen alle aandacht van de wijnmaker, hij is namelijk een fan van deze rode druif. Alle liefde proef je in deze wijn! Vier generaties lang kwaliteitswijnen

In de vroege ochtend worden de druiven geoogst en in kleine kratjes vervoerd naar de pers van Biscaye

Je waant je bijna in een andere wereld

doet de geur al deels vermoeden

fruitigheid

Veel zonneschijn en warme temperaturen dragen bij aan een rijpe oogst

Zijn smaak is droog

vluchtig proces dat tussen de 6 en 9 maanden kan duren

Ze behouden hun tradities

Met bodems die kalk- en leemhoudend zijn en de warme en koele winden zorgen voor perfect rijpe druiven die dankzij voldoende koeling in de nacht veel frisheid in de wijn toevoegen

perzik en licht geroosterde noten

Beginnend bij de geur

Niet voor niets dat deze wijn 91 punten krijgt bij de wine spectator