Quitte GoldDie voll ausgereiften Quitten werden gewaschen, der pelzige Flaum auf der Schale entfernt und hndisch zerkleinert. Aus diesen Fruchtstcken wird nun durch berziehen mit Alkohol und mehreren Wochen Mazeration, das kstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Kstlichkeit veredelt. Preis pro Liter (0,5 l): 32,00 Alkoholgehalt (Vol%): 32

Durch die Herstellung mit Haselnussgeist erhält unser Eierlikör ein sehr besonderes Nussaroma

Schmeckt sehr aromatisch

00€ Preis pro Liter (1 l): 19

das köstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Köstlichkeit veredelt

aromatische Rote Weinbergpfirsiche werden von uns durch Ansetzen zu einem edlen Fruchtlikör verarbeitet

die lieber selbst aussuchen möchten

wird über mehrere Wochen mit der Wurzel der Blutwurz sowie Kräutern angesetzt

Geerntet werden unsere Zibärtle oft erst nach dem ersten Frost

die Stiele und das Kerngehäuse wird entfernt

Eierlikör gilt als Klassiker unter den Likören

Die vollreifen und handverlesenen Früchte werden mit einer besonderen Reinzuchthefe zu einer Maische angesetzt und nach Vergärung zeitnah schonend destilliert

Handgepflückte Waldheidelbeeren werden durch Ansetzen zu einem edlen Fruchtlikör verarbeitet