WIN Sparkling Rosé alkoholfreiNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. In der Nase fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, untermalt von einem Hauch roter Johannisbeere. Am Gaumen eine lebendige Harmonie aus Frische und sanfter Frucht, getragen von einer feinen Perlage und zarten Beerenakzenten. Bodega Matarromera arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Valencia, Spanien ist sprbar, ohne

Food Pairing (Speiseempfehlung): Bei Kräuterhuhn

aber ziemlich großzügig

gutes Gerbstoffgerüst mit schöner dunkler Frucht

Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend alleine

dunkles Waldbeerfrucht

Im Gaumen stoffig

geröstete Haselnu

reife Süße und eine feine mineralische Gegenbewegung

Ursorte und Rarität

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Wein für die große Käseplatte – oder zu Millefeuille mit Vanillecreme

Der Aro von Muga darf in keiner Top-Wein-Sammlung fehlen

Vulkan und Honig