Quinta de Aves Coupage 2022Nicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Intensive und komplexe dunkle Fruchtaromatik in der Nase mit subtilen Holznoten. Am Gaumen elegant mit fein eingebundenem Holz und reifem Tannin. Langer intensiver Nachhall. Quinta de Aves arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Rioja, Spanien ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So entsteht ein Rotwein, der offen wirkt und

Ein tiefes orangenes Rosé mit Aromen von roten Früchten

edler Cassisnote und spürbarer Adsdringenz

zarter ätherischer Einfluss

Erdbeeren und Süßholz

Und man meint auch noch diese Würze im Glas zu entdecken

harmonisch

Die Reben für diesen Lagenwein sind mehr als 50 Jahre alt

daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte

Durch sein größeres Volumen bietet es dem Wein viel Raum zur Entfaltung und eignet sich besonders für kräftigere Weißweine sowie fruchtbetonte und strukturierte Rotweine

muskulöser

um etwa acht Monate lang bei konstanter Temperatur zu reifen

ausdrucksvoll am Gaumen