Prosecco Rosé Spumate MillesimatoDie Trauben aus 90% Glera und 10% Pinot Nero Trauben des Weinguts Civranetta werden von Caranto Schichten genhrt, einer alten pleistoznen Schichtung aus kompakten lehmig tonigen Bden mit kalkhaltigen Knollen besteht. In der Nhe der Lagune von Venedig ist dieser Boden reich an Mineralitt und vermittelt jeder einzelnen Traube eine komplexe aromatische Balance. Die Nhe zum Meer und die Meeresbrise verleihen den Trauben einen charakteristischen Geschmack,

Tiefgang durch Noten von Russisch Brot

Die Gärung erfolgt in ganzen entrappten Trauben mit einer mehrmonatigen Mazeration zwischen Traube und Saft

anregender Sommerlicher Stil

um Frische

gelagert und im März 2020 in Flaschen abgefüllt

In der Nase dunkle Beeren wie Preiselbeeren

17 Monate in der Amphore auf der eigenen Hefe gereift

druckvolle Eleganz und die typische Würze machen den 2019er zu einem fränkischen Klassiker

insgesamt von erstaunlicher Dichte und Aromenvielfalt

lebendig und elegant

Brunello di Montalcino

Ein Wein mit außergewöhnlichem Haltepotential