Cannoli Siciliens Citron D’Addezio - Crème citron (1 kg)Le soleil de Sicile qui craque entre tes doigts Tu fermes les yeux, tu croques et c'est toute la Mditerrane qui explose en bouche. Le cannolo au citron, c'est la Sicile dans son tat le plus pur et le plus joueur. Le cannolo est la Sicile ce que la Tour Eiffel est Paris : incontournable, mais infiniment meilleur que sa rputation. D'Addezio revisite le classique avec une crme au citron acidule qui remplace la ricotta traditionnelle un choix audacieux

fondée en 1787 à Ghemme (Piémont) — l'une des plus anciennes maisons de vinaigre d'Italie encore en activité

sans exception

Fondée en 1987

Versée crue sur une pasta al pesto sardo ou un pane carasau — ne jamais la cuire

Pas de boisé

toujours basé au cœur de la ville qui a inventé la pizza

sans compromis sur le caractère du légume

» Format : 75 cl — idéal pour 5 à 6 flûtes

mais c'est à Sorrento qu'il a trouvé son âme — imbibé du limoncello produit à flanc de falaise

c'est la marque italienne qui a convaincu des millions de familles que le thon en conserve pouvait être autre chose qu'une texture compacte et fade

Leur secret : l'albacore (Thunnus alalunga)

Une cuillère de trop n'existe pas