Gewürtztraminer ‘Fruchtig’ 2021, Weingut Matthias DostertJaartal 2021 Druivenras( sen) Gewrtztraminer Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Het kleine wijnhuis Matthias Dostert ligt in het pittoreske stadje Nittel aan de zuidelijke wijnmoezel, op slechts een paar meter van de Luxemburgse grens. Matthias Dostert en zijn dochter Carina Curman, produceren fantastische wijnen met de hoogste kwaliteitsnormen en een uitstekende prijs kwaliteitverhouding. Wijn spijs Een lust voor het oog met

in de gemeenten Peschiera del Garda

de plukkers dragen hoofdlampen

in de voetsporen van hun grootvader getreden

Typisch riesling

Door beperkte waterreserves wordt er in dit gebied de eerste "territoriale cru" geproduceerd: met grotere structuur

Nero d'Avola

op kalkrijke grond krijgt deze druif hier zijn typische geur en frisheid

volledig in overeenstemming met het milieu en de traditie

Vinificatie op RVS en daarna een korte rijping van 6 maanden op gebruikte houten vaten

De druiven worden bij aankomst meteen geperst en worden voor 48 uur met de schilletjes bewaard

Pinot Noir van de beste wijngaarden in Montagna

lichte vleesgerechten