BARTSCHER - SALAMANDRA 401-1Z-P - ELÉCTRICA - POTENCIA 2,8KWBartscher Salamandra 401 1Z P La Salamandra 401 1Z P de Bartscher es una herramienta esencial para cocinas profesionales, facilitando el gratinado, dorado y mantenimiento del calor de los alimentos. Su diseo abierto y accesible permite un flujo de trabajo eficiente en la cocina. Caractersticas Generales Fabricada en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad. Funcin de gratinado, dorado y mantenimiento del calor, optimizando la

proporcionando máxima resistencia y durabilidad

disponible como accesorio opcional bajo pedido

caterings y cocinas industriales que buscan eficiencia

Mejor digestión y aprovechamiento de nutrientes: Al pulverizar fibras

Sistema OPL (sin monedero)

Contrapuerta embutida con burlete de triple cámara fácilmente sustituible

facilitando su integración en cualquier espacio

Optimiza el uso de recursos

Rango de temperatura de trabajo entre 3 y 8 °C

ergonómico y silencioso lo convierte en una herramienta indispensable en cocinas profesionales

Equipada con un conector magnético para una instalación rápida y segura

El Carro Baño María de Distform tiene una excelente capacidad de almacenamiento