CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 2016 Saint Julien 0.75 LtrTrs flatteur dans son expression aromatique, avec un dfil de notes de cerise, de framboise, de cassis, de caf, ce saint julien va crescendo. Aprs une attaque aussi souple qu'lgante, c'est une matire de grande classe qui se dploie, imposante et parfaitement taye par des tanins certes puissants, mais sans agressivit.

Des saveurs d'écorce d'orange confite et de pâte de fruits se mêlent à la guimauve

Ainsi la vendange 2013 a donné naissance à la cuvée 741 qui se caractérise par son équilibre entre puissance et finesse

L'équilibre est parfait

Le nez est frais et précis

ils offrent des parfums fruités

ce Petrus 2004 est un vin stupéfiant à servir avec un civet ou un risotto à la truffe blanche

la trame du Château Margaux avec 89% de l'assemblage

Il a une finale concentrée

néanmoins c'est un très bon vin de garde

intenses et légèrement grillés de fruits noirs

Le bouquet initial est renforcé par des notes subtiles de sauge

La Romanée saint-Vivant est très aromatique avec une finesse d'arômes incroyable