Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo di ManduriaHet best van het beste als het gaat om Primitivo, de perfect gerijpte Primitivo druiven komen van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar. Deze wijnstokken staan aangeplant in de beroemde subregio Manduria. Het resultaat is een weelderige, extreem volle rode wijn. 12 maanden houtlagering voor Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria In 1921 besloot een van de leden van de Matichecchi familie zijn passie voor wijn na te jagen en

De geur betovert met zijn exotische fruittonen

Het is de inheemse held Sangiovese die verantwoordelijk is voor deze rode wijn

wat wijst op de rijping op eikenhout

waarna de aanwezigheid van de juiste zuren hem finesse en elegantie geeft

Wijnmaker Chester Osborn gaat zeer secuur te werk

Achter op de tong geeft hij ook nog wat vanille

Met elke keer ruiken ontdek je weer nieuwe tonen

mineralen en eikenhout

Net zoveel

Het is dus de vrouw die de hoofdrol heeft

In kleine kratten worden de verschillende druivenrassen vervoerd naar de wijnmakerij

De wijngaarden bevatten drie terroirs