Custoza 'Val dei Molini' 2025, Cantina di CustozaJaartal 2025 Druivenras( sen) Friulano, Garganega, Riesling Italico, Chardonnay, Trebbiano Vinificatie Cantina di Custoza is een zeer goed werkend samenwerkingsverband van 200 kwaliteitsgerichte wijnbouwers welke in verschillende deelgebieden ten zuiden van het Gardameer wijnpercelen bezitten. Oogst op traditionele wijze. Na een volledige alcoholische vergisting zorgt men voor een gedeeltelijke appelmelkzuren gisting. Lagering gedurende 3 maanden op

frisse visgerechten

Hoge kwaliteit Pinot Noir

Deze wijn is goed te combineren met salades

Het overgrote deel is droog en juist die wijnen vallen elk jaar positief op

Gelegen op de linkeroever van de Esino worden ze gerekend tot de absolute top onder de terroir van de Verdicchio Classico

bij salades

De smaak is rijk en vol met een mooie frisse afdronk

Heerlijk kruidig met een klein pepertje

De DOLA Müller Thurgau uit de Isarco Vallei

Verdicchio

Robijnrood

lichte vleesgerechten