Kombidämpfer Smart Cook, Touchscreen, 11x GN2/1' Flexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer Funktionen MultiPreHeat mit drei Vorwrmstufen Beschwadung 0% 100% 10 stufiges Umkehrgeblse KlimaControl zur Feuchtigkeitsregulierung HACCP Datenregister, extern speicherbar Grfunktion mit konstanter, niedriger Temperatur FastCooling die Temperatur im Ofenraum lsst sich schnell senken AllOnTime ermglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges fr mehrere Gerichte SousVide Garen DELTA T zur

mit Kunststoffgriff

Höhe: 954 mm

Pizzableche müssen trocken und eingefettet gelagert werden

Ausführung: schwarz

700 x 786 x 912 mm (B x T x H)

∅ außen: 48 cm / 36 cm / 26 cm

Gewicht: 300 g

sondern auch eine kosteneffektive Möglichkeit

Größe: 2

darunter Teller-

serienmäßig mit 2 höhenverstellbaren Tragrosten

'- passend für zwei Kombidämpfer der Serie ShopCook von Stalgast