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Fabriqué par Patisse

adapté aux températures extrêmes et aux applications de pâtisserie professionnelle

Une idée créative signée Patissland pour mettre en valeur le profil unique de cette référence

il est conseillé de le laver à la main plutôt que de le mettre au lave-vaisselle

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ou comme couche initiale avant pulvérisation d'une couleur

Utilisation polyvalente : chocolat

Pour exploiter pleinement un coffret de cette ampleur : commencez par identifier 5 à 6 douilles essentielles que vous utiliserez 90% du temps (#1M étoile

Pépites de Chocolat Noir 52% Valrhona en sachet 250g

Astuce pro : appliquez d’abord une couche très fine

Ajoutez de la Magie à Vos Pâtisseries : Préparez-vous à explorer un monde de possibilités avec ces emporte-pièces Animaux

Format : pastilles faciles à doser