Friulano Collio DOC - Rolat - RaccaroLa vinificazione inizia con una pressatura delicata in una pressa a polmone, seguita dalla decantazione a freddo del mosto prima della fermentazione. Durante la fermentazione, si monitora attentamente la temperatura, mantenendola tra 18 19C. Il vino si presenta con un aroma floreale, arricchito da una caratteristica nota di mandorla amara. Al palato, si manifesta con una morbidezza vellutata e una buona persistenza. Le caratteristiche marcate e la

Le sensazioni fruttate si mescolano con tannini morbidi e ben integrati

prodotto dalla storica cantina Dorigati

L'Olio Extravergine di Oliva al Rosmarino in orcio da 250ml della rinomata azienda Galantino è una gemma del patrimonio gastronomico italiano

Con la sua bottiglia da 70cl

con una struttura tannica robusta ma ben integrata

garantendo freschezza e qualità in ogni sorso

dove dominano note di frutta secca

un heritage del leggero passaggio in botti di legno che arricchisce la sua struttura senza sovrastarne il carattere

emergono note erbacee e balsamiche

raccolte a mano nel punto ottimale della loro maturazione e lasciate appassire per alcuni mesi per concentrare i loro sapori e zuccheri

Servire a una temperatura di circa 6-8°C per godere appieno delle sue qualità

con un delicato richiamo alla mandorla