YAXELL HANA CUCHILLO SLICING 150MMHoja: El ncleo de la hoja est hecho de acero inoxidable superior MOVAX que est cubierto por acero inoxidable de alta calidad en ambos lados. MOVAX superior est compuesto de cromo molibdeno vanadio que puede alcanzar 58 Rockwell. Con el paso de los aos, es uno de los materiales de hojas de cuchillo ms populares para la cocina. Mango: Mango premium de madera de Pakka oscura con forma octogonal desarrollado por diseadores experimentados de Yaxell para

está hecho de latón dorado y tiene una forma delgada y elegante

Longitud total: 34

se puede forjar y doblar en una herrería abierta

Dispone de CUCHILLAS INTERCAMBIABLES: La cortadora de verduras viene con un juego de tres cuchillas (fina

Grosor de la hoja: 0

Peso: 95grs

En el pasado

El resultado final es una piedra muy parecida a la famosa Naniwa Chosera

de titanio o cualquier acero muy duro de nueva generación (+60 HRC)

Es una madera semifósil

El UTSET Kit Pro incluye un puente de bambú

media y gruesa)