Rôtissoire Inox feu de bois PremiumRtissoire Inox sur remorque Une vritable INNOVATION pour la cuisson au feu de bois Grande capacit Tm grill a mis au point une nouvelle gnration de rtissoire mobile pour la cuisson la broche et au feu de bois. L'objectif est de pouvoir griller jusqu 6 broches en mme temps dans un espace rduit et facilement transportable. Une innovation qui, outre une optimisation du nombre de broches, offre un maximum de possibilits pour les grandes rceptions.

L'usinage pointe permet de faciliter l'embrochement de la viande

Toiture avec pointe de diamant pour éviter toute déformation

La Série SOLIDOR 900 est conçue avec un système d'évacuation de la graisse de cuisson en périphérie extérieure qui permet de cuisiner sans dégagement de fumée toxique

4 roulettes

Les huiles et graisses seront captées par les plaques de vermiculites et seront brûlées par effet catalyse (combustion des graisses par la température à l'intérieur du vasque de braise)

Lardoire Inox version 4 PICS double

Plus qu'un objet tendance

Moteur tournebroche électrique TM90 90 Kg 3 tours par min

La structure robuste et durable en alu 3 mm s'harmonise avec les environnements les plus variés

Caisson inférieur pour rangement bois

2 béquilles coulissantes de stabilisation  à l’arrière

et suivra ce qui arrivera