Chez Simon cuisine urbaineItalie, Balkans et Moyen Orient, Amrique du Nord, Carabes, Asie et Inde tous les plats iconiques des cuisines du monde runis dans un seul ouvrage! Si le restaurateur Simon De L'est est reconnu comme le roi de la cantine au Qubec, une fois la maison, il prpare les plats emblmatiques des cuisines du monde. Aprs avoir perc tous les secrets des classiques de la restauration urbaine, il offre ici ses recettes coups de cur explosant littralement de saveur !

Jacques Salomé se propose de nous réconcilier avec l'amour et pour cela il nous invite à prendre soin de lui

let’s not forget

taux de sucre et d'alcool

sur la littérature des vingt dernières années : la poésie et ses poétiques

le plaisir de se retrouver autour de la table

Un roman rempli d'émotion

tel un rapporteur d'angle

Marilys Racine

le réenchantement du monde et

Le nouveau livre de Marie-Lise Labonté traite d'une nouvelle quête que constitue la recherche de l'authenticité

Dans le monde entier

Mais on y croise aussi maintes figures importantes du Québec : Honoré Beaugrand et Alain Grandbois