Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Au Bout du Monde 2023Produttore: Pierre Yves Colin Morey Nazione: Francia Regione: Borgogna Annata: 2023 Formato: 0. 75L Gradazione: 14% Vitigno: Chardonnay Temperatura di servizio: 10 12C Abbinamento: Perfetto con piatti di alta cucina a base di pesce, crostacei, foie gras, carni bianche e formaggi erborinati. Note di degustazione: il Au Bout du Monde 2023 di PierreYves ColinMorey un bianco delle HautesCtes de Beaune, che esprime in modo diretto ed elegante il terroir

Immergiti nell'autenticità della Champagne con il Moussé Fils Eugène

Note di Degustazione: Il colore è un giallo paglierino

risotti alle verdure

miele e cedro

Abbinamenti Gastronomici: Perfetto come aperitivo sofisticato

Denis Salomon Bauchet Thomas 2018 - Champagne Meunier in Purezza

anche affumicato

Pinot Meunier 40%

Le vigne sono suddivise in molte piccole parcelle situate in diverse e famose Appellation

I vini rossi e bianchi vengono affinati per il 33% in botti nuove

Piuttosto che seguire il modello tradizionale dello Champagne di miscelare uve

Prova ad abbinarlo a un risotto ai funghi porcini o a un petto d'anatra all'arancia per un'esperienza gustativa indimenticabile