LANGHE ROSSO DOC 2023 SITO MORESCO - GAJACANTINA: Gaja FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Langhe DOC VITIGNO: Nebbiolo, Barbera, Merlot PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi di media stagionatura. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, al naso note di frutta rossa matura e spezie. Al palato equilibrato, tannini morbidi e setosi. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento circa 12 mesi in barrique. CONTIENE SOLFITI

risotti ai porcini

Le vigne hanno una densità di 5

ravvivato da un'infusione di caratteristico cole rosso (rafano)

dove il vino sviluppa la sua texture cremosa e un perlage finissimo

la grappa riposa per almeno 12 mesi in botti di rovere

rinato in una sboccatura tardiva che ne amplifica il carattere e la profondità

le arance dolci e amare di Bisignano del giardino di famiglia

etica e gusto autentico

è riconoscibile per la sua iconica bottiglia piramidale

ALTRE INFORMAZIONI: Il vino matura nelle proprie fecce fini in recipienti di acciaio per 12 mesi

perfetto per essere gustato liscio o con ghiaccio

come crostacei bolliti conditi con maionese