Y de Château d'Yquem 2022Als we spreken over de allerbeste dessertwijn welke er in de wereld te koop is, is er natuurlijk maar n wijnhuis wereldleider en dat is Chateau d'Yquem uit het Franse wijngebied Sauternes. Het wijnhuis kent een zeer lange geschiedenis en wordt vergeleken met een roman, want het wijnhuis kent een scala van gebeurtenissen en kleurrijke persoonlijkheden uit meer dan vier eeuwen. Chteau dYquem was bijna Engels. Tijdens de middeleeuwen behoorde het

in de Côte des Blancs

De Roeno wijnmakerij ligt tussen de provincies Verona en Trentino in de gemeente Belluno

dit is dubbel zo veel dan verplicht

favoriet van Roel

De smaak is rond en vol

Ze geven de wijn een onvergetelijke smaak

rijpe peer en gele pruimen

Wals even met het glas en drink hem niet te koud want juist dan geeft hij alle mooie geuren

Daarna wordt de wijn nog licht gefilterd en tot slot gebotteld

Dat draagt bij aan de langzame rijping van de druiven

Kristalhelder strogeel

en Quinta do Portal