La Solatìa Pinot Grigio IGT di ToscanaLa prima annata del Pinot Grigio La Solata risale al 2002, ma lo studio sulla risposta dei vitigni internazionali in Toscana era gi in corso da tempo. L'obiettivo di esaltare il carattere di questo vitigno con un tocco raffinato, tipico dello stile Ruffino, si concretizzato in un vino fine e versatile, che rappresenta l'eleganza della viticoltura toscana. Le uve utilizzate per produrre questo vino provengono esclusivamente dalla Tenuta La Solata,

mentre i sentori di ciliegie sotto spirito e confettura si mescolano a toni speziati che arricchiscono l'esperienza gustativa

La domanda meritava una riflessione

Perfetto da servire a una temperatura di 6-8°C

mantenendo sempre il suo equilibrio raffinato e la sua piacevolezza al sorso

come un pecorino umbro

Bocca sapida

seguita da un affinamento parziale in grandi tini troncoconici di rovere da 1400 litri per un anno e in barriques di rovere francese di secondo passaggio

arricchito da una nota giustamente alcolica che si amalgama perfettamente con le sfumature fruttate

L'inizio di un crescendo di sapori & di emozioni

circonda il pittoresco villaggio di Meursault

L'Armand de Brignac Brut Gold

accanto alla sua virilità