Teliani Valley Khikhvi whiteTeliani Valley Khikhvi 2022, Kakheti Teliani Valley Khikhvi 2022 is een witte wijn uit Georgi die draait om n zeldzame druif: Khikhvi, een inheemse variteit waarvan er in 2004 nog maar n hectare officieel geregistreerd stond. Sindsdien zijn er meer stokken aangeplant, maar het blijft een echte zeldzaamheid en volgens de producent een onbezongen wijnheld van Georgi. Wat maakt Teliani Valley Khikhvi zo bijzonder? Het is een zeldzame inheemse druif uit

Hij kleurt goudgeel in het glas en rijpt minimaal 3 jaar voordat hij op de markt wordt gebracht

In het noorden van Verona ligt het wijnhuis met hun oude wijngaarden

De naam op de fles verwijst naar de oude stad Melissa

De Ambachtelijke Creatie van Zenato Ripassa 3 Liter

dus deels binnen het Barolo-gebied en deels binnen de Barbaresco-streek

Omdat een ‘gewone’ Bardolino Classico bekend staat als een lichte plezierige wijn

kalksteen en silex zorgen voor spanning

Bij het inschenken zien we een prachtige licht rode kleur met daarbij fijne en zachte belletjes

En het mooie is

toegewijd aan het behouden van hun unieke champagne stijl

Ervaar een overvloed aan rood fruit

Er wordt zelfs gesproken over de Grand Cru van alcoholvrije wijnen