Gebraden kalfsfricandeauVerrukkelijk en zeer mager stuk vlees met een fijne structuur, gesneden uit de bovenbil. Dungesneden heerlijk op brood, maar vooral om gemakkelijk 'n klassieke vitello tonnato mee te bereiden. Het malse vlees is al mooi ros gebraden door onze slager Nathan, dus u kunt er direct mee aan de slag!

De druiven komen van 50 jaar oude ranken en rijpen 12 tot 15 maanden in houten vaten

De intense smaak en zachtheid van het vlees maakten zodanig indruk op hen

volle smaken – een puur

Deze mooie bilpartij komt van het Kamper lam en wordt geleverd met been

een schapenras dat in heel Nederland voorkomt

peper zwart 1%

Authentieke huisgerookte Lindenhoff ossenworst

Deze bavette komt van een dubbeldoel koe

Lekker met zuurdesembrood

Net als bij andere harde kaassoorten die wereldwijd geproduceerd worden

een minimaal vetpercentage van 48% heeft en de smaak vol en romig is

eekhoorntjesbrood 4%