Pinot Gris Grand Cru Rangen Saint Théobald - Domaine SchoffitLe Pinot Gris Grand Cru Rangen Clos Saint Thobald du Domaine Schoffit est un grand vin dAlsace la personnalit intense et raffine, n sur les pentes volcaniques spectaculaires du Rangen Thann ; il offre un nez profond mlant fruits jaunes mrs, agrumes confits et subtiles notes fumes, tandis quen bouche il se distingue par une matire ample et soyeuse, une belle fracheur minrale et une finale longue, saline et lgante, faisant de ce vin puissant et

séduit par son éclat

Distillé avec les marcs de Gewurztraminer issus de vendanges rigoureuses

Le kassler est le terme alsacien qui désigne le filet

il se présente avec une robe jaune pâle lumineuse

délicatement préparé

le tout arrosé de vin blanc

entre douceur fruitée et épices délicates

Le Schlossberg 2022 présente une robe jaune

cette confiture offre une saveur unique

il offre une texture fondante et des arômes riches mêlant miel et épices

La tourte vigneronne est une spécialité généreuse et pleine de caractère

Le Riesling Réserve Millésime 2017 de Rolly Gassmann est un vin raffiné et subtil