Ravensworth "Estate" Syrah/Viognier 2021Le Ravensworth Shiraz Viognier est devenu l'un des vins les plus recherchs de Canberra, le vigneron propritaire Bryan Martin produisant dsormais rgulirement un vin d'une glorieuse complexit partir de ses propres fruits. tant que Bryan Martin travaille au quotidien en tant qu'assistant vigneron Clonakilla, o il produit aux cts de Tim Kirk, le premier Shiraz Viognier d'Australie, il n'est pas surprenant de voir ce vin atteindre de si hauts sommets. 2021

Un chardonnay fantastique d'Owen Latta sur un millésime incroyable

Le meilleur est à venir

regorgeant de poivre

avec 1/3 des raisins en grappes entières

Des parfums

Troisième version de ce 100% Grenache d'Owen Latta

avec un corps frais et élégant

Structuré sur le palais

Mis en bouteille avec un minimum de soufre en mars

et de fruits rouges

1833 (8 mois d’or)

de la fraicheur