FAMILLE RICCI - Ovni 15 - 54.4 %GUYANA 1988 (ENMORE), MARIE GALANTE 2017 (BIELLE) Un nez dune belle complexit o les deux origines se renvoient la balle. Le raisin, labricot sec, la canne sucre et une note lgrement mielle viennent sentremler. En bouche des notes la fois de cuir et de figues sches laissent petit petit la place une jolie canne mre et de la marmelade de fruits jaunes ainsi qu des zestes dagrumes. La finale qui arrive aprs de longues secondes laisse rapparatre des notes

ce blend plus corsé rappelle les whiskies de contrebande de l'époque

suivant la tradition cubaine de maturation qui privilégie l’équilibre et l’élégance

de bonbons acidulés

d’orange douce et une légère touche florale

Dans la collection Brabazon

Mantuano est l’une des dernières créations signées Diplomático

il offre une complexité aromatique et une texture soyeuse en bouche

notre Reposado est dans une classe à part

au rythme des saisons de la Guyana

Originaire du Pérou

cet armagnac dévoile une grande finesse et une belle complexité aromatique

avec des notes de fruits du verger