MICHEL COUVREUR - Very Sherried 26 ans - 50,50%Un joyau de la collection, ce whisky de 26 ans d'ge titr 50,50% reprsente l'apoge du style Very Sherried de la maison. Vieilli exclusivement en fts de xrs pendant plus d'un quart de sicle, il dveloppe une complexit aromatique exceptionnelle. Le nez est intense, domin par des notes de fruits confits, de raisins secs et d'pices orientales. La bouche est somptueuse, riche en saveurs de xrs vieux, de fruits secs, de chocolat noir et de caf torrfi,

laissant une impression de douceur raffinée

Son caractère doux et rafraîchissant se mariera idéalement avec des mets légers mais gourmands

Cette cachaça est élaborée à partir de pur jus de canne à sucre puis vieillie en fûts de bois

avec une profondeur de saveurs exceptionnelle

A noter : pour qu’un whisky soit considéré américain légalement

est transféré dans de petits quarter casks

Les sols argilo-limoneux et la proximité de la Méditerranée donnent aux vignes de Château Vert

Le nez est vibrant

s'est inspiré principalement du River Spey

ARMAGNAC TENAREZE 1994 : Une eau-de-vie ronde en bouche

de fleurs sauvages et une fumée délicate

Cette édition spéciale offre un profil aromatique riche et équilibré