Coince ta bulle Blanc 2025Coince ta bulle, Blanc 2025 Chteau Frdignac Un nom espigle pour un vin qui ne lest pas moins. Coince ta bulle , cest la promesse dun ptillant naturel dsaltrant, sincre, et parfaitement dans lesprit des vins nature que lon aime ouvrir entre amis. Derrire cette bouteille : le Chteau Frdignac, domaine engag de lappellation Bordeaux, qui signe ici un blanc de smillon vinifi en mthode ancestrale, sans artifices ni interventions superflues. Un vin vivant,

avec une texture souple en bouche

Elle porte en elle la fraîcheur et l’ombrage de son environnement forestier et une certaine gravité qui n’est pas rare dans les vins des Corbières fondés sur ce type d’assemblage

sur un relief accidenté et pouvant devenir très froid en hiver

cornue des Andes… Toutes entrent dans la composition de cette liqueur surprenante aux accents salins

avec une salinité marquée en finale

Une légère amertume appétissante pour ce vin absolument délicieux qui se comportera également bien en solo et à table

Zeste de citron jaune

est une cuvée très recherchée de Patrick Bouju

il s’agit pour l’instant de la seule cuvée Eden

Peu brassé

presque un rosé

porc rôti