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Orange Ciré 2023
Description
Orange Ciré 2023Le Chteau de Cranne, domaine familial depuis 1856, Donzac, offre une large gamme de vins issus d'une mosaque de terroirs. Vincent Lacoste, 6me gnration d'artisan vigneron, certifi Agriculture biologique, traduit ses inspirations et motions en cuves uniques, avec des tiquettes ralises par des artistes. Le Smillon vinifi en macration, sans soufre, rvle un quilibre subtil et une texture riche. L'alliance entre tradition et modernit se retrouve dans
renforçant sa personnalité unique sous la supervision experte de l’œnologue Marie Maynadier
il offre une attaque fraîche suivie par une texture veloutée et une belle tension
est le fruit d'une récolte nocturne sur une parcelle sélectionnée
Les vendanges manuelles assurent une sélection minutieuse des raisins
sans levures ni additifs ajoutés
et désherbage manuel et mécanique
Le vin est élevé sur lies fines et est embouteillé avec 5
En 2007 Thomas Finot
Ce Pinot Noir se distingue par sa richesse et sa profondeur
issu d’une parcelle unique plantée en 2003
Julien Auroux met à profit une expertise acquise à l'international pour insuffler une nouvelle vie à l'héritage familial en optant pour une méthode de viticulture biologique
L'élevage sur lies s'est poursuivi jusqu'à la mise en bouteille à la fin juin
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