PAION Rosé Magnum 2021PAION Magnum 2021: Metodo Classico Ros Grappello Ruberti (12% Vol, 42 mesi sui lieviti)Ottenuto da Grappello Ruberti raccolto a mano nei nostri vigneti di propriet a Sabbioni e Val dOca, PAION lespressione pi autentica del territorio, un vino che racconta la sua origine in ogni sorso. Affinato in formato Magnum, questo Ros sviluppa un profilo aromatico complesso e armonioso: note floreali, con la freschezza del gladiolo, si intrecciano a frutti rossi

un vino che racconta la sua origine in ogni sorso

Grappello Ruberti

Annata: 2021

PROVENIENZA

come il Parmigiano-Reggiano trentasei mesi ed il Pecorino Sardo

I sentori di frutti rossi

possono essere accoppiati con la freschezza di SAMATE’

BACEN è l’espressione più nobile della nostra ricerca dell’eccellenza nel Metodo Classico

regalando un finale lungo e armonioso

Puoi anche considerare il sushi e il sashimi

Le uve Chardonnay utilizzate per ottenere SAMATE’ provengono dal vigneto “Val d’Oca” ” tra San Matteo e Sabbioni

Le uve SOLARIS  utilizzate per ottenere LEONARDO provengono dal vigneto di proprietà a Sabbioni