Creation Pinot NoirDe creation Pinot noir is een prachtig glas rode wijn! Wijnmaker Jean Claude is bekend met de uitdagingen waarmee hij wordt geconfronteerd bij het gebruik van de wispelturige druif Pinot Noir. Voordat hij deze aanplantte heeft hij de grond zorgvuldig gecontroleerd. De Pinot Noir wijngaarden zijn geplant op zuidoostelijke, oostelijke en noordoostelijke hellingen. De wijn is helder en glanzend en lijkt op een gepolijste granaat. De droom van wijnhuis

De wijn heeft een vol palet

zanderige klei

Zowel het geur- als het smaakpallet zijn subliem

Gebakken Garnalen Met Citroen Honing Vinaigrette

Robijnrood in het glas

Zo zijn de wijngaarden helemaal in kaart gebracht met behulp van satellietbeelden

daarna ondergaat hij een malolactische fermentatie

De geuren en smaken van de Francis Coppola Chardonnay

Deze Unwooded is daar het leven bewijs van

Ook niet gek dat de oogst van Bischel wordt geroemd in heel Rheinhessen

lange levendige afdronk

Voor de ware liefhebber van kwaliteitswijn is de Cloudy Bay Sauvignon Blanc een onmisbaar genot