Amaro Vaca Mora Big Mama 3 Litri - PoliAmaro Vaca Mora Big Mama un amaro di carattere che sorprende per l'equilibrio tra la componente amaricante e una dolcezza calda, mai invadente. Al naso si apre con sentori intensi di erbe aromatiche e scorze d'agrumi, sostenuti da una base leggermente speziata; il sorso rotondo, con corpo pieno e una trama tannica delicata che struttura il palato senza appesantire. La persistenza buona e lascia una scia amaricante piacevole, adatta a chi cerca un

Al naso esprime un bouquet complesso e maturo

questo distillato rivela l’essenza del territorio dello Speyside

promettendo un'evoluzione affascinante nel tempo

La persistenza è gradevole e lascia una scia leggermente sapida

questo pisco racconta con chiarezza il terroir della regione

acquisendo così i suoi ricchi aromi e il caratteristico colore ambrato

questo vino è il risultato di una scrupolosa selezione di uve Sangiovese

una zona vocata a questa denominazione superiore che valorizza la purezza varietale

Il gusto si esprime saporito e nettamente aromatico

Si procede poi all'assemblaggio e ad ulteriore maturazione in legno per 18 mesi

e accenti di spezie

accompagnate da un tocco leggermente agrumato che dona freschezza e pulizia olfattiva