Aloxe-Corton 2023Manuel, vigneron passionn, a su allier tradition et innovation pour crer des vins authentiques. Son domaine familial, entre Hautes Ctes de Nuits et Cte de Beaune, offre une gamme complte allant des appellations Rgionales aux Grands Crus. Respectueux de l'environnement, il pratique une culture raisonne et privilgie une vinification minutieuse pour prserver la richesse du terroir. Dcouvrez des vins d'exception, fruit d'un savoir faire unique et d'une

préservant leur intégrité

ce vin bénéficie d'une fermentation naturelle sans levurage et sans soufre

assurant une qualité irréprochable

Avec un élevage en bouteille prolongé

enrichit sa texture et sublime ses arômes

ce vin balance harmonieusement tradition et modernité

offrant un profil limpide et direct qui séduira les amateurs de vins naturels et soignés

Ce vin 100% Romorantin est issu de vignes âgées de 30 à 50 ans

Le vin est embouteillé sans collage ni filtration

Les vignes s'étagent entre 380 mètres d'altitude et les rives de la Méditerranée

Ce vin a bénéficié d’un élevage de 12 mois en jarres

produit par le Domaine de l'Enclos