Vino Bianco I.G.T Petilia CeraudoScheda tecnica del vinoTipologia: vino bianco fermoDenominazione: Calabria bianco IGTProvenienza: Strongoli, Ciro Marina (KR)Vinificazione: spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio termocondizionatiMalolattica: non svoltaStruttura: di ottima strutturaNote: biologico certificatoContiene solfitiLa descrizione del sommelierPetelia era il vecchio nome di Strongoli durante il dominio Greco. Paglierino limpido. Naso complesso, fine e profondo.

Bocca: Sapore delicato

tannini quasi impercettibili

con chiare percezioni di foglia di olivo ed erba

Ti conquista subito con un bagaglio olfattivo davvero intrigante

ottenuto dal mallo della noce

Terreno: terrazzature a 250m s

tannini taglienti e perfettamente integrati

Rigenera la pelle fragile

Degustazione: Splendido da provare in abbinamento a formaggi stagionati ed a carni forti

cuoio bagnato

Aspetto al taglio comunque compatto e omogeneo

Denominazione: Calabria iGT