CHÂTEAU D'YQUEM 2005 Sauternes 0.75 LtrMais Yquem c'est l'excellence l'tat pur : aucun amateur de liquoreux ne devrait s'empcher de le dguster au moins une fois dans sa vie Que dire d'une classe pareille avec finesse, complexit aromatique et une petite amertume acide en fin de bouche .

et des tanins musclés

Se tourne vers les mûres

une richesse

Extrêmement puissant et corsé

l’un des plus grands vins élaborés

nous sommes agréablement surpris par des notes prononcées de café

évidemment et à attendre cinq à dix ans

Château Haut-Brion 2008 offre une belle couleur rouge très dense

D'un rouge profond

Ce millésime 2011 est une merveille

de cerise noire et de cacao

avec une trame tannique classique et une finale longue mais persistante