Siliconflex CubesDe Siliconflex Cubes siliconenvorm (tweede model) is een professionele siliconenvorm voor het maken van kubusvormen in een andere maat of configuratie. Geeft strakke, geometrische kubusvormen van mousse, chocolade en gele. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor moderne patisseries en fine dining restaurants.

De kleine portie maakt precieze decoratie van borden en desserts mogelijk

Met zijn geslepen glas en verfijnde ontwerp is het niet alleen een genot voor het oog

De patévorm 30×6×4 cm (Pa 410) is een professionele rechthoekige terrinevorm voor het bereiden van pâtés

De keramische ijsknijper portioneerder 1/10 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor een hygiënisch

De RVS maatbeker van 1 liter is een duurzame roestvrijstalen maatbeker voor het nauwkeurig afmeten van sauzen

De keramische ijsknijper portioneerder 1/50 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor hygiënische micro-portionering

sheet cakes en bakkerij-producten in groot formaat

Het krachtige mechanisme knipt moeiteloos door bot

Het transparante polycarbonaat deksel voor 1/1 GN bakken is een afsluitdeksel voor volledige 1/1 GN-bakken

desserts en ontbijtbuffetten waarbij snel en gelijkmatig versnijden van appels nodig is

moderne dessertgeometrie

De wok van Ø 40 cm in staal met greep is een grote professionele wok voor grootkeukens en high-volume Aziatische restaurants