Domaine Gallimard Père & Fils - « Quintessence » Extra BrutUn Champagne de haute expression. Nez complexe de fruits secs, agrumes et brioche. Bouche ample, longue et harmonieuse. Infos cls Cpages : Pinot Noir, Chardonnay Garde : 8 10 ans Accords mets vins : Homard, risotto aux truffes, fromages affins Pays Rgion : France Champagne Bulles 75 cl Vigneron : Gallimard Pre & Fils

Un 1er Cru expressif et raffiné

Pays/région : France – Bordeaux (Lalande-de-Pomerol)

Pays / Région : France – Languedoc (Minervois)

marqué par des notes de fruits rouges croquants et de garrigue

vive et élégante

tajines épicés

Un vin blanc piémontais original et raffiné

Tanins puissants et finale persistante

Garde : 8 à 15 ans

avec une bouche ample et longue

Vinifié dans le respect de la biodynamie

Une cuvée accessible et raffinée