Delbeaux Reserve Merlot CabernetHebben we het over krachtig en ook fluwelig zacht, dan kan het niet anders zijn dan dat we het over de Delbeaux Cabernet Sauvignon Merlot hebben. Deze heerlijke rode wijn van Delbeaux word zoals de naam al doet vermoeden gemaakt van de Cabernet Sauvignon en de Merlot. Deze druiven zijn afkomstig uit de Languedoc Rousillon. Dit gebied brengt ongeveer 80% voort van de alle Vin de Pays wijnen. De wijnstokken voor deze rode wijn staan aangeplant op een

Het bewijs is dan ook deze Chateauneuf du Pape van Janasse met een complexe fruitbom van perzik

waaronder de prestigieuze Zenato Amarone della Valpolicella

De druiven die voor deze prachtige blend zijn gebruikt zijn de Tinta Roriz

Door de toevoeging van deze witte druif ontstaat er een perfecte balans binnen de wijn

De wijngaarden liggen op zuidelijke steile hellingen rondom de bekende dorpen van Sancerre: Bué

De wijnmakers kiezen ervoor om de gehele wijn minimaal vier maanden te laten rijpen

Aan het einde nog een subtiele hint van vanille die de houtlagering mooie weergeeft

De wijnen worden gemaakt van druiven die worden gekweekt uit biologische en duurzaam beheerde wijngaarden

Na de botteling mag de wijn nog 6 maanden rijpen op de fles in de prachtige kelders van Terrazas

Nou het heeft uitgepakt in een glas wijn van grote wereldklasse

Je proeft hinten van boter en room

Haast ongelofelijk