Ribeye Wagyu AustraliaRibeye di Wagyu allevato in Australia, il grado di marezzatura pu variare da quello in foto. Proveniente da capi di Wagyu F1, ovvero un incrocio tra il Wagyu Giapponese e la Mitchell. Allevati completamente allo stato brado per circa 3 o 4 anni solo ad erba, quindi grass fed, vengono poi spostati in centri di raccolta dove per un anno dove mangiano un mix di cerali, tra cui avena, sorgo, mais e semi di cotone, prima di essere venduti.

Il Box BBQ Premium contiene i seguenti prodotti:

Il colore del grasso tende verso il bianco

saporita e non invasivo nell’intensità

Sono state radunate in una fattoria galiziana

Distretto di Kagoshima grado A5 BMS 8

a Trasmonte

Con questo Box potrete avere 3 tipologie di carne tra le migliori al mondo

che la rende unica

Formaggio Raclette

Il nostro Angus è allevato in Spagna

Ideale per grigliate-barbecue o anche da cucinare a casa

Sayaguesa (Spagna)