Machine sous-vide compacte BuffaloMachine sous vide compacte Buffalo : la solution professionnelle pour des cuissons prcises Une performance fiable pour vos prparations culinaires Dcouvrez la Machine sous vide compacte Buffalo, un quipement indispensable pour les professionnels en restauration, htels ou caftrias. Avec une puissance de 350W, elle garantit une cuisson sous vide prcise et homogne, essentielle pour optimiser la texture et la saveur de vos plats. Sa conception compacte et

Facile à fixer sur un raccord monotrou standard

aux produits chimiques et à l’usure quotidienne

Sa capacité généreuse est idéale pour gérer de grands volumes lors d’événements ou dans des cuisines à forte activité

ils sont adaptés à un usage intensif en cuisine ou en salle

vous maîtrisez parfaitement votre inventaire tout en assurant une hygiène impeccable dans votre cuisine

Sublimez vos créations pâtissières avec la Cloche à gâteau en verre Olympia

Esthétique : finition noire sobre qui s’adapte à tout décor professionnel

Design et fabrication pour une utilisation professionnelle

Sa capacité généreuse de 3

nettoyage en lave-vaisselle

ils offrent une barrière de protection optimale contre les agents contaminés

Sa capacité de 17 litres permet de réchauffer ou cuire des plats de tailles variées