TAJINE AGNEAUAgneau en sauce sucr sal, pruneaux, dattes, abricots, figues, raisins secs, quatre pices Pour 1 2 personnes Poids net 500g Suggestion du chef : Faites rchauffer au four dans un plat tajine, accompagn d'une semoule aux petits lgumes

Suggestion du chef : À déguster froid

accompagné d'une semoule aux petits légumes

fond de veau maison

Pour 3 à 4 personnes - Poids net 750g

tomates pelées

Suggestion du chef : À réchauffer dans une cocotte en fonte et servez

Pour 1 à 2 personnes - Poids net 320g

piment oiseau

Pour 1 à 2 personnes - Poids net 380g

champignons de Paris

tout simplement

en plat seul ou avec une purée de pommes de terre écrasée à la fourchette