Degustazione e Visita presso Costa di Bussia-Luigi Arnulfo TastingLa Cantina Costa di Bussia sorge tra Barolo e Monforte d'Alba, sulla famosa collina della Bussia, circondati da vigne che scolpiscono un panorama dichiarato Patrimonio dell'Unesco: le Langhe. La cantina viene infatti fondata nel 1874 da Luigi Arnulfo, considerato il Pioniere del Barolo per le sue innovative imprese nel mondo enologico locale e nel mercato internazionale del vino. La degustazione "Luigi Arnulfo" vi far immergere nella realt quotidiana

primi piatti

selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura

sapori e caratteri d’eccezione

Vino di grande struttura ed eleganza

Ricevi comodamente a casa tua:

Vitigno: 100% Freisa

PATRONO” in onore del vitigno patrono dei vitigni: il Nero d'Avola

che cresce spontaneo nella tenuta storica Le Lagore

Vitigno: 100% Nizza

il tasting book e verranno evidenziate le differenti note aromatiche grazie ad un laboratorio olfattivo applicato alla degustazione

il Langhe Rosso DOC “Long Now” di Pelissero viene poi assemblato prima dell'imbottigliamento e lasciato riposare per altri 10/12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

fermentazione di 8 giorni in acciaio inox a temperatura di 26 °C con rimontaggi giornalieri