Vin blanc Puligny Montrachet 2020 Domaine François CarillonCe vin blanc sec et minral dploie des notes intenses dagrumes et de poire. Reprsentante de llite des vins de Bourgogne, cette bouteille la finale acidule saccordera avec le foie gras mi cuit truff et le caviar press 1835. Comme Petrossian, le domaine Franois Carillon fait partie du patrimoine sculaire de la gastronomie franaise. Photo non contractuelle.

Son moulin rechargeable permet de le moudre à la dernière minute afin de préserver les saveurs truffées du sel

Comment ne pas faire de parallèle avec la maison Petrossian quand il s’agit de ce domaine familial transmis par un père à son fils

Pour encore plus d'intensité

tels que la régulation du cholestérol et la prévention des maladies cardiovasculaires

renferment une profondeur iodée

créée par la Maison Petrossian

dotée d’une semelle légère et cousue main

Le foie gras d'oie mi-cuit Petrossian est préparé depuis 30 années dans un respect strict de la tradition

pinot blanc et pinot gris et vinifie dans sa cave nichée entre deux maisons

pignons de pin

Ce coffret s'ouvre et s'expose fièrement à l'occasion d'une dégustation de caviar exceptionnelle

Château Giscours