Masterclass. Panettone & Panettoni. Sabato 28 novembre 2026 ore 14:30PANETTONE & PANETTONI IN DEGUSTAZIONE Una masterclass straordinaria che prende in esame il re dei dolci delle festivit: il Panettone. Ormai consuetudine andare a caccia del panettone pi buono da gustare con gli amici. La masterclass propone la degustazione di 8 panettoni alla cieca in abbinamento con i vini dolci. LA giuria sar costituita dai partecipanti stessi che alla fine della degustazione voteranno il panettone preferito. Per accedere alla

2° livello

In una sequenza logica proporremo vini in abbinamento ai principali piatti della nostra tradizione culinaria prendendo in esame paste

La Masterclass si terrà sabato 28 novembre 2026 alle ore 14:30 presso The Westin Excelsior

Il pane e la pasta

E' possibile completare l'acquisto di questo corso anche tramite bonifico bancario

Due giorni intensi di degustazioni a banchi di assaggio e masterclass con i produttori del sud Italia

metodologia e "regole" generali

Via Degli Scipioni 122 Roma (zona Prati)

La visita si terrà sabato 10 ottobre 2026

Obiettivi principali del corso: introdurre gli aspetti principali del vino

presso Villa Simone dalle 10:00 alle 13:00

l’importanza del territorio e la straordinaria ricchezza di vitigni che non ha eguali in tutto il mondo