Roero Arneis DOC Bianchi Giacosa BrunoOrigine: Piemonte, Italia precisamente nella zona del Roero, situata nella provincia di Cuneo. Vitigno: Arneis Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Profumo: Intenso e fresco, con sentori floreali di fiori bianchi come gelsomino e acacia, accompagnati da note fruttate di pesca bianca, pera e un leggero accenno di agrumi e erbe aromatiche. Sapore: Elegante e armonioso, secco e di buona struttura, con una freschezza vivace

erbe aromatiche e liquirizia completano il profilo

tacchino con mirtilli rossi

Svizzera – Distilleria Haldemann

Filosofia: Naturale

Classificazione: Rum Solera Gran Reserva Especial – Super Premium

marzapane e delicati richiami di cognac

eventualmente con una goccia d’acqua per aprire gli aromi

in calice a tulipano o balloon

L'affinamento avviene per circa 18 mesi in barrique di rovere francese

Profumo: Rivelatore di aromi di ciliegia matura

Origine: San Martino Buon Albergo

95 punti – Ultimate Spirits Challenge 2017