Rennina 2019Aus drei Weinbergen (in historischen Aufzeichnungen als Rennina bezeichnet) unmittelbar um die Kirche Santa Restituta stammen die Trauben fr den Brunello di Montalcino Rennina. Aufgrund des etwas tiefgrndigeren Bodens ist Rennina oft weicher und weniger tannninreich als der andere groe Brunello von Gaja, der Sugarille. Der Rennina fasziniert mit einer intensiven, vielschichten Sangiovese Aromatik (rote Kirschen, dunkle Beeren), dazu Noten von

ist klar wie ein Gebirgsbach und beeindruckt mit immensem Trinkfluss

typisch für das einzigartige Terroir

Traditionelle Flaschengärung ca

Der Barbera D'Alba Pre-Phylloxera 2021 hat eine satte violette Farbe und stammt von 130 Jahre alten Reben aus einem einzigen Fass

Die Aromen sind vielschichtig

gewinnen durch die Balance aus Süße und Säure deutlich an Tiefe

Die Textur ist geschmeidig

Der Rosso di Montalcino von Biondi-Santi präsentiert sich charmant und elegant

Die Böden und das mediterrane Klima der Sarca-Ebene im Hinterland zwischen Gardasee und Trient bieten ideale Bedingungen für einen ausgewogenen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Speisen mit kräftiger Eigenaromatik

trockene Form

Die Art ist trocken