CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 2000 Pauillac 0.75 LtrD'une couleur brillante et jeune, celui ci dveloppe un bouquet intense. Certes, le fruit (cassis) est un peu masqu par la vanille du bois, mais l'ensemble n'en demeure pas moins lgant et charmeur. Ds le premier contact, le palais procure un grand plaisir par son homognit. Petit petit se dvoilent de la chair, des armes de cacao et un trs fin toast.

avec un fruit fondu en attaque et une minéralité tendue en fin de palais

les tanins soyeux

Il montre déjà beaucoup de charme avec ses notes de fruits noirs

ce vin se conservera bien pendant au moins 15 ans

puis le floral se dévoile en abondance notamment avec la violette

ce 2005 emporte l'adhésion par son bouquet puissant qui laisse percevoir des arômes de fruits noirs

Vin vibrant

Des notes chocolatées et d'épices s'expriment et apportent de la complexité à l'ensemble de la cuvée

avec une grande finesse et une grande complexité

Cos d'Etournel signe un vin réputé être l'archétype du nectar viril et élégant à la fois

une interprétation moyennement corsée

avec des tannins nobles